Pradžia Lietuvos
Agrarinių ir miškų
Mokslų centras
En

Vaisių ir daržovių perdirbimo technologijų modeliavimo atviros prieigos centro atidarymas ir konferencija

Vaisių ir daržovių perdirbimo technologijų modeliavimo atviros prieigos centro atidarymas ir...

Š. m. rugsėjo 25 d. atidarytas Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto Integruoto mokslo, studijų ir verslo centro „Nemunas“ atviros prieigos Vaisių ir daržovių perdirbimo technologijų modeliavimo atviros prieigos centras. Vaisių ir daržovių perdirbimo technologijų modeliavimo atviros prieigos centro atidarymo programa. Sodininkystės ir daržininkystės institute (Kauno g. 30, Babtai, Kauno r.) vyko ir Mokslo, inovacijų ir technologijų agentūros organizuota konferencija „Agroinovacijos ir maisto technologijos: sprendžiamos problemos ir iššūkiai“. Konferencijos ir parodos programa. Mokslinės konferencijos programa.

Konferencijos dalyvius sveikino Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro direktorius prof. habil. dr. Zenonas Dabkevičius ir Mokslo, inovacijų ir technologijų agentūros direktorius Arūnas Karlonas, kuris akcentavo mokslo ir verslo pasiekimų svarbą ateičiai, siekiant išspręsti maisto trūkumo problemą. Vienas iš sprendimo būdų - naujų vaisių ir daržovių perdirbimo technologijų modeliavimas, kuriant tokius perdirbtus gaminius, kurie ne mažiau sveiki ir naudingi organizmui nei švieži - tai pabrėžė Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslininkas prof. dr. Pranas Viškelis.

Per tris sekcijas (Saugesnis maistas, Funkcionalus maistas, Inovatyvios žaliavos) pristatyti devyni pranešimai. Susirinkusieji galėjo apžiūrėti SDI ir partnerių (UAB ,,Rūta", UAB ,,Kompetencijos gildija", UAB ,,Paslaugos žemdirbiams", MB ,,Sulčių fabrikas", UAB ,,Acorus calamus", UAB ,,Salpronė", UAB ,,Mėlynė", UAB ,,Lietuvos gurmanas", UAB ,,Satimed", UAB ,,Biokosmetikos manufaktūra", UAB ,,Hortiled", UAB ,,Analytical solutions") inovatyvius sprendimus ir technologijas  agroinovacijų ir maisto pramonės srityse.

Per konferencijos pertrauką atidarytas Vaisių ir daržovių perdirbimo technologijų modeliavimo atviros prieigos centras. Šia proga sveikinimo žodžius tarė LR švietimo ir mokslo ministrė Audronė Pitrėnienė, LR žemės ūkio viceministras Saulius Gintas Cironka, Aleksandro Stulginskio universiteto rektorius, slėnio ,,Nemunas" tarybos pirmininkas dr. Antanas Maziliauskas, Kauno rajono savivaldybės mero pavaduotojas Jonas Gurskas, LR Seimo narė Raminta Popovienė, UAB ,,Avona" vadovas Česlovas Zabarauskas, UAB ,,Rūta" generalinis direktorius Algirdas Gluodas. Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslininkas prof. habil. dr. Vidmantas Stanys pristatė Kriobiologijos laboratoriją. Po atviros prieigos centro apžiūros toliau tęsta mokslinė-praktinė konferencija.

Konferencijos globėja - Lietuvos Respublikos ūkio ministerija.

Parengė Gintarė Naujokienė Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Viešųjų ryšių specialistė

 

Save